можно как-то сдать одно место?
да.
Просто при возврате говорите что хотие одно место из двух сдать.
При такой операции помимо типичной для возвратной операции распечатки на бланке вспомогательного документа, также печатается новый билет (на то из мест, которое Вы НЕ возвращаете). этот билет который кассир отдает пассажиру, а тот билет что у был у пассажира (на 2 места) - кассир забирает (и поступает с ним точно так-же как при возврате обычного билета - перечеркивает и скрепляет с первым экземпляром распечатки на бланке вспомагательного документа).
Количество денег, которое вернется - будет ровно таким-же, как если-бы у Вас были те-же 2 места на раздельных бланках и Вы вернули только одно из них.
Потому вопреки распостраненному заблуждению - оформление нескольких мест на одном бланке не ухудшает возможностей возврата части из этих мест.